这工具能解决什么
酥油茶 / 糌粑在哪吃都是那几样,但:
- 为什么头不适应藏区几天吃不下东西?高反 不是唯一原因, 藏餐蛋白高 / 脂肪高 / 重盐 高于内地中餐
- 那现在所在餐厅想吃谁?不习惯藏餐你可以 安全选藏面 / 窝头 / 鸡蛋
- 是什么 不能吃?预测 了藏族信仰不同
局限性
- 热量为肠面不是肠口
- 过敏不同人不同,所在餐厅是重调。
工具 #15
酥油茶 / 糌粑 / 风干牛肉,每样告诉你热量、钠、过敏原、肠胃友好度。外卖贵的藏式餐厅大多也有「霸王」菜单。
| 食物 | 热量 (kcal) | 钠 (mg) | 过敏原 | 肠胃友好 |
|---|
高原含氧低,消化本身慢 30%。如果再喝冷饮 / 冰啤酒 + 吃重口,肠胃反应会放大高反感受。这跟低海拔胃肠感冒一样痛苦。
酥油茶 / 糌粑在哪吃都是那几样,但:
藏餐营养数据来自《中国食物成分表》第六版 + 藏区餐厅实采。
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营养为均值参考。具体餐品热量依赖餐厅、你点的那份量。过敏原为常见源,不是全部。